ricette facili


Liquore all’arancia o Arancello fatto in casa

Buongiorno a tutti, oggi, giornata piovosa e fredda, la primavera sembra essere un miraggio. Nei supermercati, per i mercati, sui banchi di frutta, è però tutta un’altra scena: mele, arance e frutti tipicamente invernali vengono rimpiazzati da frutta primaverile, le […]


Risotto salsiccia e cipolla sfumato al Vermentino di Gallura

Non sono una cuoca provetta, ma mettendoci il giusto impegno delle volte riesco a preparare dei piatti gustosissimi. L’autunno è arrivato e con esso nuvole e pioggia. Dopo un estate torrida passata lontana dai fornelli, che davano ancor […]

risotto salsiccia e cipolla sfumato al vermentino di gallura