fiori eduli


Risotto ai Fiori di Primavera e Galaverna del Mugello

Buongiorno e bentornati nel mio “angolo cottura virtuale”.  La ricetta che vi propongo oggi è un po’ una celebrazione alla primavera ormai imminente, ma anche al gusto delicato e cremoso che il formaggio Galaverna ha saputo conferire al piatto. Con questa ricetta […]