cucina


Panettoncini gastronomici farciti alle 4 creme salate

  Ciao carissimi, nei giorni festivi mi sono dilettata nella preparazione di gustosissimi panettoncini gastronomici al latte, farciti con 4 buonissime creme salate. La ricetta prevede l'utilizzo di ingredienti semplici e di facile reperibilità, l'esecuzione è altrettanto semplice, la […]


Cocottine di formaggi e zucchine con gelatina di balsamico

Buongiorno amici,nuovo post per nuovo contest.La ricetta che vado a proporvi oggi, partecipa al contest indetto da Cucina Semplicemente e dalla Scuola cast alimenti in collaborazione con Acetaia La Tradizione. Acetaia la Tradizione è una cooperativa d’arte balsamica […]


Sbrinz e Gruyere: la parata dei formaggi svizzeri

Buongiorno carissimi, oggi si parla di formaggio -argomento quanto mai gradito alla sottoscritta, che di questo alimento, nelle sue molteplici varianti, va pazza- e lo facciamo ospitando la Svizzera con due dei suoi più apprezzati formaggi: lo Sbrinz e […]