MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia

Se siete aperti alla scoperta di nuovi sapori e vi piace stuzzicare il vostro palato con gusti particolari, insoliti, che arrivano da lontano e che derivano dall’innovazione di antiche ricette ancora oggi eseguite in maniera artigianale, allora quello di cui vi vado a parlare oggi saprà incuriosirvi al massimo. 

Arriva dall’incontaminata Svezia e si chiama Mörsjö deli. In questa terra, vasta e affascinante, ricca di tradizioni secolari che ancora oggi si tramandano da generazioni, viene preparato, secondo ricetta originale e originaria della contea dello Jämtland, il Tunnbröd, un pane in sfoglia sottile che viene consumato sia fresco di sfornatura che essiccato.

Per ottenere la variante secca, il Tunnbröd viene messo a “stagionare” in apposite stanze, fino al raggiungimento del giusto grado di  croccantezza e friabilità. 

MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia

Dal Tunnbröd fresco nasce l’idea dell’azienda Mörsjö deli di realizzare una serie di snack dolci e salati, insaporiti con spezie e altri ingredienti, e proporli al mercato come sfizioso prodotto da aperitivo, da dessert o da gustare con fantasia come meglio si preferisce. 

Per realizzare questi snack, il Tunnbröd appena sfornato viene sottoposto ad una veloce scottatura in olio vegetale e successivamente aromatizzato con sale di elevata qualità, poi insaporito con erbe, spezie e altri ingredienti a seconda del risultato che si vuole ottenere. 

L’azienda ci propone diverse varianti, da quella al cioccolato, in un incontro tra salato e dolce, a quella con cannella e zucchero, che tanto ricorda gli svedesi cinnamon rolls, dalla versione con formaggio a quella nachos e varie altre. Inoltre, tra le sfiziose proposte troviamo anche le verdure fritte aromatizzate (che adoro!!) e le salamchips, insaccato di carne tagliato a fettine e scottato velocemente in olio vegetale.

Il packaging è semplice, essenziale, ma sa farsi notare, specie perché lascia invista il contenuto.

MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia

Tunnbrödchips Original: è l’originale tunnbröd dello Jämtland, fatto con farina di segale, frumento, latte e acqua di montagna. Le crisp vengono scottate in olio vegetale e aromatizzate. Pochi ingredienti genuini e sani per un alimento gustoso e semplice. 

Tunnbrödchips Nachos: una versione moderna le crisp fritte e aromatizzate a cui viene data forma triangolare in stile messicano.

Tunnbrödchips Cannella e Zucchero: il sapore tra i più classici del Natale svedese, sono barrette croccanti e friabili con zucchero e cannella, ideali per accompagnare una tazza di caffè o essere servite come dessert. 

Tunnbrödchips Cioccolato: la raffinatezza del cioccolato fondente incontra il gusto rustisco del tunnbrod fritto e aromatizzato, l’intreccio di sapori delizia anche il palato più esigente. 

Tunnbrödchips Cheezps: sfogliatine croccanti al gusto del tipico formaggio svedese di Västerbottensost ed erba cipollina.

Rotsakschips: la proposta gluten free per venire incontro ad ogni esigenza sono verdurine (carote, carote bianche, rape rosse e pastinaca)affettate sottilissime, fritte e aromatizzate. 

MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia

Per me Mörsjö deli è stata un’esperienza gustativa davvero entusiasmante. Mi è piaciuta tanto questa novità ed è piaciuta anche agli amici a cui li ho offerti in assaggio. Tra le più che hanno riscosso successo le varianti Original, Nachos e al Cioccolato. Personalmente vado matta -oltre che per Original- per gusto Zucchero e Cannella e per le Cips di Verdurine, le adoro proprio!! 

Se siete curiosi, e vi istigo ad esserlo, trovate i prodotti Mörsjö deli in vendita presso il sito ufficiale, nel quale è possibile selezionare la nostra lingua www.morsjodeli.se

Potete seguire Mörsjö deli anche su FacebookTwitter.

MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia
MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia
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0 thoughts on “MÖRSJÖ DELI lo snack gustoso di croccante Tunnbröd che viene dalla Svezia

  • 24 maggio 2015 at 14:57
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    Mi piacciono un sacco questo tipo di snack e di solito quelli svedesi sono ottimi. Devo trovarli.

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  • 24 maggio 2015 at 19:54
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    Che dire, davvero invitanti le immagini. La curiosità è tanta e non resta che assaggiare questo prodotto.

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  • 25 maggio 2015 at 12:22
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    Non conoscevo Morsjo Deli e nemmeno ho mai assaggiato il tunnbrod svedese, ma confesso di esserne rimasta particolarmente incuriosita, voglio provare gli uni e l’altro.

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  • 29 maggio 2015 at 21:19
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    Adoro questo genere di prodotti, mi stuzzicano tantissimo!
    NonSoloBeautyCare

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