ricette semplici, ricette delle feste, consigli in cucina

Tag: dolci

Colomba al Gianduia e Albicocche

Colomba al Gianduia e Albicocche

Colomba al Gianduia e Albicocche Ciao Amici, per le festività pasquali e in occasione della seconda manche del contest di Chef Artù cui partecipo, mi sono cimentata nella preparazione della colomba pasquale. Non avendola mai preparata prima e non avendo una cucina super attrezzata in […]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Buongiorno carissimi, alcuni giorni fa ho postato sui social una foto (pure brutta) dei miei Tartufini al Limoncello o Limoncello Truffles. Si trattava di un primo esperimento (modestamente ben riuscito) ma non pensavo potesse suscitare tanta curiosità. Vista la grande richiesta, oggi accontento tutti i miei amici […]

Biscotti ai Pistacchi e piccoli frutti (bacche di goji, mirtilli, ribes, uvetta)

Biscotti ai Pistacchi e piccoli frutti (bacche di goji, mirtilli, ribes, uvetta)

Ciao a tutti, ormai credo di essere in fissa per i biscotti visto che è il genere di dolci che ultimamente preparo più spesso. Sarà che tra un caffè e un tè si consumano con piacere? A me il biscotto d’accompagnamento alla bevanda non deve […]

Biscotti alla Lavanda – Lavender cookies

Biscotti alla Lavanda – Lavender cookies

Qualche giorno fa ho sfoltito le mie piante ed è stata una buona occasione per utilizzare i fiori appena colti e preparare buonissimi Biscotti alla Lavanda. Buongiorno miei cari, questo forse non è il periodo che più ci invoglia ad accendere il forno e cucinare, […]

Omini di Pan di Zenzero or Gingerbread Man

Omini di Pan di Zenzero or Gingerbread Man

Omini di Pan di Zenzero o Gingerbread Man Cookies Solitamente nel periodo che precede le festività natalizie realizzo qualche ricetta da condividere sul blog. Quest’anno alcuni imprevisti mi hanno tenuta impegnata rallentandomi nelle pubblicazioni e facendomi slittare l’intera scaletta. Le abitudini però sono dure a […]

Torta di Mele e Goji al profumo di Cannella e Rosolio

Torta di Mele e Goji al profumo di Cannella e Rosolio

Ciao miei cari lettori, oggi vi propongo la ricetta di una torta semplice ma dal sicuro successo, che va via come niente (nel senso che la divorerete perché è irresistibilmente buona e leggera). E’ una torta profumata al rosolio e cannella, con mele e bacche […]

Biscotti di Mais al profumo di Zenzero e Cannella

Biscotti di Mais al profumo di Zenzero e Cannella

Il loro aspetto li rende ideali per il periodo, come anche le note speziate di zenzero e cannella fanno di questi biscotti un dolce adatto al Natale. La ricetta per i biscottini speziati e glassati è veloce, di facile esecuzione e di sicura riuscita. Vediamo […]

Biscotti al Prosecco [con Drusian Prosecco Superiore brut]

Biscotti al Prosecco [con Drusian Prosecco Superiore brut]

La ricetta del giorno: Biscotti al Prosecco Buongiorno a tutti. La ricettina che vado a proporvi oggi ve la presentai in una recensione per il prosecco Drusian. Sono andata a recuperarla per riproporla separatamente in modo da archiviarla col suo nome e da farvela trovare […]