ricette semplici, ricette delle feste, consigli in cucina

Natale

Biscotti all Arancia con Zenzero, Anice stellato e Cannella

Biscotti all Arancia con Zenzero, Anice stellato e Cannella

A Natale non posso rinunciare a realizzare dei fragranti biscotti in tema col periodo, per me è un irrinunciabile rituale. Alcune ricette di biscotti natalizi che trovate in questo blog: Gingerbread Men o Omini di Pan di zenzero Biscotti di mais speziati  Swedish Cinnamon Rolls Cantucci […]

Tartufini nelle varianti al Mirto, all’Amaretto e con Oreo

Tartufini nelle varianti al Mirto, all’Amaretto e con Oreo

La ricetta del giorno: Tartufini al Mirto, Tartufini Amaretto e Arancia, Tartufini Oreo –   Ciao a tutti e ben tornati sul blog. Spero che le vostre festività di Natale siano trascorse in allegria e serenità e che non abbiate troppo strafatto con il cibo. Io […]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Buongiorno carissimi, alcuni giorni fa ho postato sui social una foto (pure brutta) dei miei Tartufini al Limoncello o Limoncello Truffles. Si trattava di un primo esperimento (modestamente ben riuscito) ma non pensavo potesse suscitare tanta curiosità. Vista la grande richiesta, oggi accontento tutti i miei amici […]

Sugar Cookies la miglior ricetta semplice per biscotti da decorare

Sugar Cookies la miglior ricetta semplice per biscotti da decorare

Ormai non è più un mistero la mia passione per i biscotti… magari in un’altra vita aprirò una biscotteria, anzi, una biscotteria combinata a teeria, la mia biscotteeria, così che le persone potranno gustare fragranti biscotti appena sfornati e accompagnarli a fumanti tazze di tè, infusi, tisane e […]

Omini di Pan di Zenzero or Gingerbread Man

Omini di Pan di Zenzero or Gingerbread Man

Omini di Pan di Zenzero o Gingerbread Man Cookies Solitamente nel periodo che precede le festività natalizie realizzo qualche ricetta da condividere sul blog. Quest’anno alcuni imprevisti mi hanno tenuta impegnata rallentandomi nelle pubblicazioni e facendomi slittare l’intera scaletta. Le abitudini però sono dure a […]

Swedish Cinnamon Rolls – Dolcetti Natalizi alla Cannella

Swedish Cinnamon Rolls – Dolcetti Natalizi alla Cannella

Buongiorno miei cari lettori, siete già entrati nello spirito natalizio? Io si, “a voja”! Ieri sono andata per Mercatini di Natale, ma il tour non è stato propriamente godibile causa freddo e pioggia, peccato! In compenso, con le narici stuzzicate dai profumi provenienti dai banchetti […]

Cupcake al Lime, Cocco e Frutti Rossi

Cupcake al Lime, Cocco e Frutti Rossi

Buongiorno miei affezionati, quest’oggi ho preparato dei deliziosi cupcake natalizi che poi ho pensato di decorare in due modi differenti, uno per far felici i bambini che, oltretutto, possiamo coinvolgere nella preparazione facendoci aiutare a creare i soggetti decorativi fatti con marzapane o pasta di zucchero, […]

Cantucci (o Cantuccini) ricetta originale

Cantucci (o Cantuccini) ricetta originale

Cantucci fatti in casa, ricetta originale Prima di immergermi nei festeggiamenti natalizi ci tenevo a farvi gli auguri e lasciarvi una ricetta dolce facile e veloce presa dalla tradizione toscana e tanto in tema col Natale: i Cantucci o Cantuccini. I Cantucci sono biscotti secchi ricchi […]

Biscotti di Mais al profumo di Zenzero e Cannella

Biscotti di Mais al profumo di Zenzero e Cannella

Il loro aspetto li rende ideali per il periodo, come anche le note speziate di zenzero e cannella fanno di questi biscotti un dolce adatto al Natale. La ricetta per i biscottini speziati e glassati è veloce, di facile esecuzione e di sicura riuscita. Vediamo […]