ricette semplici, ricette delle feste, consigli in cucina

Autore: Viale dei Pensieri 11

Colomba al Gianduia e Albicocche

Colomba al Gianduia e Albicocche

Colomba al Gianduia e Albicocche Ciao Amici, per le festività pasquali e in occasione della seconda manche del contest di Chef Artù cui partecipo, mi sono cimentata nella preparazione della colomba pasquale. Non avendola mai preparata prima e non avendo una cucina super attrezzata in […]

Canederli allo speck fatti in casa – ricetta originale Knödel

Canederli allo speck fatti in casa – ricetta originale Knödel

Buongiorno e bentrovati. Alcuni giorni fa ho acquistato dei panini freschi di forno ma dopo la cena ho dimenticato di conservare adeguatamente quelli avanzati, che al mattino seguente erano, ahimè, già secchi e immangiabili. Mi dispiaceva buttarli via, anche se solitamente il pane raffermo lo […]

Biscotti all Arancia con Zenzero, Anice stellato e Cannella

Biscotti all Arancia con Zenzero, Anice stellato e Cannella

A Natale non posso rinunciare a realizzare dei fragranti biscotti in tema col periodo, per me è un irrinunciabile rituale. Alcune ricette di biscotti natalizi che trovate in questo blog: Gingerbread Men o Omini di Pan di zenzero Biscotti di mais speziati  Swedish Cinnamon Rolls Cantucci […]

Formaggio e Compagnia il food evento a Collecchio con Food truck e Parmigiano Reggiano

Formaggio e Compagnia il food evento a Collecchio con Food truck e Parmigiano Reggiano

Ciao bella gente, oggi vi voglio segnalare un bellissimo e interessante evento a tema food con protagonista il formaggio Parmigiano Reggiano. In quel di Collecchio sabato 1 e Domenica 2 Aprile si terrà il Food Festival intitolato Formaggio e Compagnia La Fiera di Parmigiano e […]

Alberti prodotti olivicoli da oliva taggiasca di Riviera Ligure

Alberti prodotti olivicoli da oliva taggiasca di Riviera Ligure

Il territorio italiano produce eccellenze gastronomiche a tutte le latitudini, prodotti di elevata qualità e dalle caratteristiche uniche tali da esser riconosciuti pregiati e richiesti in tutto il mondo. Tra i prodotti di gran pregio ci arrivano quelli olivicoli della Riviera Ligure, fascia di terra costiera che sin […]

Tartufini nelle varianti al Mirto, all’Amaretto e con Oreo

Tartufini nelle varianti al Mirto, all’Amaretto e con Oreo

La ricetta del giorno: Tartufini al Mirto, Tartufini Amaretto e Arancia, Tartufini Oreo –   Ciao a tutti e ben tornati sul blog. Spero che le vostre festività di Natale siano trascorse in allegria e serenità e che non abbiate troppo strafatto con il cibo. Io […]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Tartufini al Limoncello e cioccolato bianco [Limoncello Truffles]

Buongiorno carissimi, alcuni giorni fa ho postato sui social una foto (pure brutta) dei miei Tartufini al Limoncello o Limoncello Truffles. Si trattava di un primo esperimento (modestamente ben riuscito) ma non pensavo potesse suscitare tanta curiosità. Vista la grande richiesta, oggi accontento tutti i miei amici […]

Sugar Cookies la miglior ricetta semplice per biscotti da decorare

Sugar Cookies la miglior ricetta semplice per biscotti da decorare

Ormai non è più un mistero la mia passione per i biscotti… magari in un’altra vita aprirò una biscotteria, anzi, una biscotteria combinata a teeria, la mia biscotteeria, così che le persone potranno gustare fragranti biscotti appena sfornati e accompagnarli a fumanti tazze di tè, infusi, tisane e […]

Vaporiera Klarstein Steam Spa Steamer sistema per la cottura a vapore

Vaporiera Klarstein Steam Spa Steamer sistema per la cottura a vapore

Alimentazione sana e leggera con la Vaporiera Klarstein Steam Spa Steamer Novembre è arrivato alle ultime battute e con la prima festività di dicembre si darà il via al periodo di attività per organizzare Natale e tradizioni annesse. Sarà poi la volta del fine anno e, ammettiamolo, si […]

Caffe.com il negozio on line di capsule compatibili per tutte le macchine

Caffe.com il negozio on line di capsule compatibili per tutte le macchine

Capsule compatibili caffè e altre bevande per macchina Dolce Gusto Da assidua consumatrice di caffè e amante di altre bevande calde come thè, infusi, cioccolata e capuccini, cercavo un negozio on line per i miei acquisti di capsule compatibili per la macchina da caffè Dolce Gusto. […]